La delegada de Turismo, María Jesús Herencia, ha mantenido una reunión de coordinación esta mañana con numerosos representantes de los establecimientos hosteleros interesados en formar parte de la Ruta del Mosto 2014.
La VII edición de esta iniciativa introduce novedades como la ampliación del período de vigencia que este año irá del 1 de noviembre de 2014 al 31 de enero de 2015, pudiéndose inscribir los interesados en la propia Delegación de Turismo hasta el 31 de septiembre.
Ha insistido la delegada en que se exigirá que los establecimientos participantes se conciencien en la importancia de cuidar la imagen y el servicio que ofrecen pues repercutirá en el beneficio del resto de participantes y de la propia ruta, además del deber de cumplir obligatoriamente las normas reguladas a través de las bases de participación.
La Ruta del Mosto de Sanlúcar ha sido un modelo a seguir para otras poblaciones y tiene que seguir siendo un atractivo más que permita a sanluqueños y visitantes la oportunidad de conocer nuestras tradiciones y nuestra cultura a través de este recurso enogastronómico que se ha consolidado tras el éxito de las anteriores ediciones.
Los establecimientos se dividirán en tres categorías en base a sus características, pudiéndose clasificar como mostos, tabernas o bares. Ha anunciado Herencia que la próxima semana mantendrá una reunión con la delegada de Seguridad Ciudadana para coordinar las cuestiones en materia de seguridad de la ruta.
