El 'Sherry Festival' continúa llevando de gira los vinos de Jerez al encuentro de "los mayores profesionales del mundo de la enología". Tras el "éxito" de la edición de 2014 en Madrid, la "gran muestra de los vinos del Marco de Jerez" llega a Barcelona entre el 15 y el 23 de mayo.
El 'Sherry Festival' indica que durante estos días toda la ciudad participará en "la gran fiesta del Jerez" a través de un "extenso" programa de actividades.
La programación del 'Sherry Festival' en Barcelona incluye experiencias gourmet, catas, seminarios y, como acto central de la gran cita monográfica de los vinos de Jerez: un gran salón profesional que reunirá a una veintena de bodegas y más de 200 marcas incluidas en las Denominaciones de Origen Vinos de Jerez y Manzanilla.
Será "el mayor escaparate exclusivo para las bodegas del marco de Jerez", que se exhibirán el 18 de mayo en el Hotel Majestic ante más de 400 profesionales de la enología, incluyendo restauradores, sumilleres, chefs, formadores, distribuidores y periodistas.
El formato de 'showroom' en combinación con tres sesiones magistrales permitirá a los asistentes "descubrir las genuinas cualidades de los vinos de Jerez y su enorme potencial en la gastronomía".
En su anterior edición en Madrid, coincidiendo con la celebración de Jerez, Capital Europea del Vino 2014, más de 600 especialistas se dieron cita en el salón profesional celebrado en el Hotel Wellington.
A esta amplia convocatoria se unió el protagonismo de los vinos del marco de Jerez en el desarrollo de más de 30 actividades desarrolladas en destacados restaurantes, enotecas y clubes del vino de la ciudad.
"VIGENCIA Y PUJANZA" DEL VINO DE JEREZ
En esta ocasión es Barcelona la ciudad elegida para poner en relieve durante diez días temáticos la "vigencia y pujanza" del vino de Jerez, "auténticas joyas de la enología que son hoy tendencia en algunas de las ciudades más vanguardistas y efervescentes del mundo con innovaciones como los 'Sherry Bars', que proliferan en Londres, Nueva York, Tokio o Sidney".
"El 'Sherry Festival' vuelve a ser una oportunidad excelente para conocer en profundidad el rico universo de los vinos jerezanos a través de una extensa y variada programación y la implicación de establecimientos que son referencia de la gastronomía y el vino en Barcelona", expone la organización.
En esta ocasión, además, se desarrollará celebrando el 50 Aniversario de la Denominación de Origen Manzanilla, lo que conferirá "un lugar destacado" a las bodegas de Sanlúcar de Barrameda dentro de las actividades previstas.
